Nuestras
Raíces
Bodegas Tajinaste nace en la finca de “El Ratiño”, en medio del Valle de La Orotava, al norte de la isla de Tenerife.
La finca fue adquirida por nuestros abuelos Candelaria Lorenzo y Domingo Farráis en 1939.
Será una de sus hijas, Cecilia Farráis Lorenzo y su marido, Agustín García Hernández los que etiqueten la primera botella del paisaje vitícola de nuestra finca. Hoy en día seguimos elaborando vinos con muchas de las cepas plantadas a pie franco en aquella época.
En Bodegas Tajinaste, el vino es parte integral de nuestra historia familiar. Así como nuestras viñas tienen sus raíces en los suelos volcánicos de Tenerife, también nuestros orígenes se adentran en la cultura y la historia de las islas Canarias.
La
Historia
«Tajinaste, La Vida Entre Racimos».
Te invitamos a conocer la historia de nuestra familia narrada en primera persona por nuestras tías (Nena, Ñica, Ilda, Charo, Juana y Cecilia Farráis Lorenzo), que junto con Agustín García Hernández, nuestro padre, impulsarían enormemente el viñedo y la bodega hasta nuestros días.
(Descargar)
1939
Los Orígenes
- Regreso de Cuba de nuestro abuelo Domingo Farráis y se adquiere la finca «El Ratiño» dónde se plantan las primeras viñas.
1981
La Primera Botella
- Primera botella etiquetada bajo la marca “El Ratiño” por Agustín García y Cecilia Farráis.
1994
Nace el proyecto «Tajinaste»
- Aparecen las primeras botellas bajo la marca Tajinaste. El Tajinaste rojo (Echium wildpretii) es una especie endémica de las Islas Canarias, del género Echium, de la familia Boraginaceae.
2003
La Haza
- Adquisición de la finca «La Haza».
2009
CAN
- Primera botella de CAN.
2013
Paisaje De Las Islas
- Ve la luz la colección de Paisaje De Las Islas .
2019
La Sabina
- Adquisición de la fina «La Sabina».
2021
Centro De Visitas
- Inauguración del Centro de Visitas.